Macedonia energética

Ene 18, 2012 | Desayunos Nutrisapiens, Recetas Nutrisapiens

Ingredientes

Ingredientes de cultivo ecológico para 4 personas:

4 plátanos
5 mandarinas
4 manzanas
4 melocotones
Azúcar integral moreno

Preparación

Cortar todas las piezas de fruta en trozos, menos 1 mandarina que se reserva para hacer zumo con ella. Como utilizamos productos de origen ecológico no es necesario pelar las manzanas y melocotones sino que se pueden consumir con piel, ya que ésta no contiene productos tóxicos.

En un cuenco poner el zumo de la mandarina y las piezas de fruta cortadas, y espolvorear por encima con el azúcar moreno. Remover bien, dejar reposar en la nevera durante unos 15 minutos y la macedonia ya está lista para consumir.

Artículos relacionados

Edamame con sésamo

Saludable y delicioso snack que tiene su origen en la gastronomía japonesa. Todo un placer sano y muy adictivo. Sin gluten. Sin lácteos. Sin cereales modernos (mutados).

leer más

Crema de zanahoria con puerro

Esta crema de zanahoria es un plato muy recomendable para tomar fresquita en verano o caliente en temporadas de más frío. Sin gluten. Sin lácteos. Sin cereales modernos (mutados).

leer más

Tabule de Quinoa

Exótica ensalada libanesa muy fácil de preparar. Sin gluten. Sin lácteos. Sin cereales modernos (mutados).

leer más